Les Ateliers d'Etran regroupent deux structures de travail protégé , d’utilité sociale avec des missions d’insertion professionnelle & d’intégration sociale: Un Etablissement et Services d’Aide par le Travail et une entreprise adaptée. Le laboratoire de fabrication a été créé en 2009. Il est équipé d’une cuve en cuivre pouvant contenir plus de 140 kilos de matière. Une chaîne d’empotage a été installée en 2011 afin d’augmenter notre capacité de production pour faire face à la demande constante des distributeurs et consommateurs du Caramel de Pommes Dieppois. L’équipe des marmitons est composée de 6 personnes. Les travailleurs participent à toutes les étapes de production : le traitement des commandes, la fabrication, le conditionnement, la manutention, le nettoyage des ustensiles et la vente. L'atelier de fabrication a reçu un agrément vétérinaire, ce qui permet de former les travailleurs handicapés aux bonnes pratiques d'hygiène.

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Caramel de Pommes

Caramel de Pommes Dieppois Cannelle

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Caramel de Pommes Dieppois Beurre Salé

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Caramel de Pommes

Caramel de Pommes Dieppois Nature

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