Vous avez besoin de légumes bio…
Ils, Elles ont besoin de travail…
Ensemble, cultivons la solidarité !

La Ferme des Potagers de Marcoussis, association loi 1901 à but non lucratif, est un chantier d’insertion professionnelle par le maraichage biologique, la transformation alimentaire et la commercialisation de produits BIO et LOCAUX qui propose des contrats de travail à des personnes rencontrant des difficultés d’accès à l’emploi.
Née en décembre 1999, l’association a évolué et grandi pendant plus d’une dizaine d’années en concentrant ses activités autour du maraichage biologique. En 2013, une « bouture » des Potagers a été plantée et l’association a franchi une nouvelle étape de solidarité et de la transformation en construisant une conserverie. En 2014, la boutique solidaire a vu le jour puis la champignonnière…
Acteur de la transition écologique et alimentaire, nos salariés en insertion, encadrés par une équipe d’encadrants techniques, produisent localement des légumes et des conserves artisanales biologiques tout en bénéficiant d’un accompagnement collectif et individualisé vers leur réinsertion, au travers d’entretiens et de bilans, d’ateliers en groupe, de découverte d’entreprises et de formations.
La Ferme des Potagers de Marcoussis est ancrée dans le territoire, la vie de la vallée et est un des acteurs solidaires du projet agricole de Marcoussis et du Triangle Vert. Nous contribuons au maintien des terres agricoles essonniennes, à la qualité paysagère, à la préservation de la biodiversité, des sols et de l’eau. Nous avons fait le choix de pratiques respectueuses de la nature. La commercialisation en circuit-court, directement du producteur au consom’acteur, s’inscrit dans un mode de consommation responsable.
reseau-cocagneLa Ferme des Potagers de Marcoussis est membre du Réseau Cocagne qui fédère plus de 112 structures d’insertion fonctionnant sur le respect d’une charte en 4 points :

  • insertion sociale et professionnelle de personnes en grande difficulté dans le cadre d’une activité de travail valorisante,
  • production de légumes cultivés dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique,
  • commercialisation des légumes sous forme de paniers auprès d’un réseau d’adhérents consom’acteurs,
  • intégration à la filière professionnelle agricole locale.

La Ferme des Potagers propose une offre de métiers diversifiés à ses salariés en insertion (production, logistique, commercialisation, administratif etc).

NOS CONSERVES ARTISANALES

Plate-forme innovante de transformation de fruits et légumes dans notre région, la Conserverie de la Ferme des Potagers de Marcoussis réalise des conserves artisanales BIO (sauces, soupes, confitures, jus, compotes…) commercialisées sous la marque « La cuisine des Potagers ».Nos process et nos recettes sont conformes au cahier des charges de l’agriculture biologique et sont certifiés par ECOCERT.

12 résultats affichés

Produits par page 24 36 48

Compote Pomme-Vanille

  • La ferme des potagers de Marcoussis
  • 470g
5,50

Soupe de Légumes

  • La ferme des potagers de Marcoussis
  • 470g
5,50

Soupe de Courges

  • La ferme des potagers de Marcoussis
  • 470g
5,50

Soupe printanière

  • La ferme des potagers de Marcoussis
  • 470g
5,50

Soupe de Courges

  • La ferme des potagers de Marcoussis
  • 750g
7,50

Soupe de Légumes

  • La ferme des potagers de Marcoussis
  • 750g
7,50

Tartinade Tomate Oignon

  • La ferme des potagers de Marcoussis
  • 100g
4,80

Tartinade Aubergine Tomate

  • La ferme des potagers de Marcoussis
  • 100g
4,80