Croustillant de nougatine enrobé de Chocolat au lait Caramel fleur de sel de Guérande.
A conserver autour de 20°C à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier et écrémé, AMANDES 8,5%, pâte de NOISETTES, pâte de cacao, caramel en poudre 3% (LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT, sucre, BEURRE), LACTOSERUM en poudre, LACTOSE, émulsifiant (lécithine de SOJA), amidon de maïs, acidifiant E330, gomme arabique, amidon de riz et de pomme de terre, agent d’enrobage (cire de carnauba, E904, cire d’abeille), fleur de sel de Guérande (0,1%), arômes, colorants (E153, E160c, E162).
Allergènes : Peut contenir des traces d’albumine d’œuf et d’arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 524kcal / 2191kJ
Matières Grasses : 28.7g Dont acides gras saturés : 15g
Glucides : 58.1g Dont sucres : 52.03g
Protéines : 6.5g
Sel : 0.23g




Mars 1952 : Pierre CHARNAY crée la fabrique de confiseries MEDICIS. Il en a la connaissance et l’expérience. Sa famille en produit depuis des générations dans la région de Lyon. Il monte à Paris et fait l’acquisition d’un atelier à Saint-Maur, y installe sa famille dans un appartement aménagé à l’étage. Ses 5 enfants s’imprégneront ainsi de l’atmosphère vivante et exigeante de la Confiserie.