La Maison SAVARY est reconnue dans l’Oise pour ses pâtisseries de qualité. Pour nous un bon fondant, c’est avant tout du bon chocolat. Pour cela nous avons sélectionné un chocolat d’une grande fluidité pour une couverture puissante et persistance délicatement relevée par une pointe de café et de châtaigne. Nous conseillons de déguster en dessert ou à emporter en voyage ce fondant à température ambiante avec un coulis de fruit rouge, des fraises ou pour les plus gourmand de la crème anglaise. Le fondant supporte mal le micro-onde qui risque d’accentuer l’amertume du chocolat.
Nous vous recommandons d’anticiper la livraison de votre produit un semaine plus tôt si celui-ci est destiné à un événement particulier (anniversaires, fêtes, …)
Renseignements pratiques : Le fondant au chocolat doit être conservé à température ambiante. Il peut se manger tel quel avec un coulis de fruits rouges, ou réchauffé quelques minutes au four accompagné d’une boule de glace.
Marque : Maison Savary
Allergènes : Oeufs, Gluten (farine), Blé. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque