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Le haricot est un légumineux originaire d’Amérique du sud et d’Amérique centrale ou des traces de sa consommation remontent à 7000 ans avant JC.
Le terme “haricot” désigne à la fois le fruit, la graine et la plante qui les produit.
Il existe une centaine d’espèces de haricots, de forme, de couleur, de saveur et de valeur nutritive diverses. Une fois écossées, les graines peuvent être consommées fraîches ou séchées, mais toujours cuites.
La première introduction du haricot en Europe est due à Christophe Colomb qui le découvre lors de son premier voyage en 1492.
La diffusion de la plante en Europe se fait par le Vatican, et notamment par Pietro Valerio, un chanoine italien, qui le cultiva et découvrit ses vertus alimentaires.
On doit son introduction en France à Catherine de Médicis, qui en apporta un sac, cadeau de son frère Alexandre, lors de son mariage en 1533 avec le dauphin de France, le futur Henri II.
Haricots Lingots Blancs
4,20€
| Poids | 0,406 kg |
|---|---|
| Poids |
500g |
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Description
À propos de Saveurs de nos Terres
Originellement agriculteurs céréaliers, Marie et Olivier se sont diversifiés en légumes secs et farines suite au BPREA (Brevet Professionnel Responsable Exploitation Agricole) grandes cultures de Marie en 2015. En plus de s'occuper de leurs champs, Marie et Olivier ont installé à la ferme une chaîne de nettoyage, de triage et d'ensachage ce qui leur permet de maîtriser l'intégralité du processus de sélection et de mise en conditionnement de leurs produits. Dans les champs, ce couple d'agriculteurs cultive dès que possible des cultures associées et limite le labour. Il intervient mécaniquement dans les désherbages des printemps avec du matériel ancien datant des années 50. En 2018, Marie et Olivier commencent le reconversion vers l'agriculture biologique. D’un point de vue législatif, une conversion en bio prend deux à trois ans. Cela permet à Marie et Olivier d’adapter leurs pratiques agricoles et aux cycles de vie des animaux, des plantes et des organismes du sol de se rénover. Chez Alancienne, nous soutenons les conversions en bio. C’est d’ailleurs pour cela que nous achetons les produits au prix du bio, même s’ils ne sont pas encore certifiés. Nous aimons aussi les suivre à long terme car nous savons que même si sur le papier, une conversion prend 2 à 3 ans, en réalité, c’est beaucoup plus.
Retrait des commandes
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Lorsque le Client opte pour ce service, les produits commandés sont mis à sa disposition directement dans la zone "Drive" du Vendeur à la date et dans la plage horaire choisies par le Client, en fonction des créneaux proposés.
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Pour exercer son droit de rétractation, le Client doit notifier dans ce délai au Vendeur sa décision de se rétracter directement sur le Site Marchand ou en adressant au Vendeur par courrier postal ou électronique une déclaration dénuée d’ambiguïté ou le formulaire de rétractation ci-après : Lien de téléchargement du document rétractation dûment complété.
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Le remboursement au Client du prix du produit et des coûts initiaux de livraison interviendra dans les quatorze (14) jours suivant le jour où le Vendeur est informé de la volonté du Client de se rétracter. Le Vendeur se réserve le droit de proroger ce délai jusqu’à la première des deux dates, intervenant entre :
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