Coffret assortiment de mini-tablettes, 5 recettes gourmandes :
Mini-tablettes au caramel à la pointe de sel enrobé de fin chocolat noir.
Mini-tablettes au praliné amandes et noisettes enrobé de fin chocolat noir aux éclats de noisettes.
Mini-tablettes au praliné amandes et noisettes enrobé de fin chocolat au lait aux éclats de noisettes.
Mini-tablettes au praliné coco enrobé de fin chocolat noir et paillettes de coco.
Mini-tablettes au praliné coco enrobé de fin chocolat au lait et paillettes de coco.
Composition: Chocolat noir de couverture*(60%), (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), chocolat lait de couverture lait* (38,80%), (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, pâte de cacao*), praliné* (sucre de canne blond*, 25% amandes*, 25% noisettes*), poudre de noix de coco*, caramel* (sucre de canne*, crème UHT 35% de matières grasses*, beurre*, glucose*, fleur de sel)
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Traces possibles d’autres fruits à coques/soja/arachide/lait.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
Énergie: 2273 kJ-545 kcal.
Matières grasses: 34 grammes (dont acides gras saturés: 22 grammes).
Glucides: 54 grammes (dont sucre: 47 grammes).
Protéines: 3,4 grammes
Sel: 0,54 grammes.
Réglette 5 Sortes de Gourmandises
19,90€
Poids | 0,228 kg |
---|---|
Poids |
185g |
Rupture de stock
Turmel Caramel, c’est le surnom que lui donnaient ses copains, car tout petit déjà il préférait les casseroles et la cuisine aux billes. Formé à l’école Ferrandi aux métiers de pâtissier, glacier, confiseur, il opte pour celui de chocolatier, séduit par la noblesse de la matière. Après avoir ouvert son magasin en 1999, il y renonce après 16 années, préférant le métier de chocolatier à celui de gérant/chef d’entreprise. Marié depuis 12 années à Caroline Turmel, celle qui a voyagé au 4 coins du monde ces 20 dernières années en tant qu’hôtesse de l’air, et posé ses valises pour l’accompagner en prenant les commandes de l’entreprise à ses côtés. Ainsi Cédric peut s’adonner à sa passion, créer des chocolats d’exception qu’il transforme au sein de son laboratoire et proposer des produits sans lécithine, sans colorants (certification Bio depuis août 2017), des produits authentiques au vrai goût de chocolat. Toujours entrain à séduire de nouvelles papilles, Cédric ne manque pas d’idées pour partager son amour du BON chocolat. C’est pourquoi il permet aujourd’hui aux clients de personnaliser le packaging et le chocolat, selon leur humeur, leur envie, leur message….